鑄就食安 ——集團質(zhì)控中心成立
發(fā)布日期：2018-08-25 14:33:00 閱讀量：28909民以食為天，食以安為先。2017年末，集團與遼寧通正檢測有限公司簽訂戰略合作協(xié)議，強強聯(lián)合，成立“沈陽(yáng)副食集團有限公司質(zhì)控中心”，并召開(kāi)“不忘初心 鑄就食安”新聞發(fā)布會(huì )。
目前，針對零售終端，在塔灣、水產(chǎn)、十二線(xiàn)三大市場(chǎng)設置“快速檢測實(shí)驗室 ”，日檢日報，快速及時(shí)反映產(chǎn)品質(zhì)量，提高對突發(fā)食品安全問(wèn)題的現場(chǎng)應急處理能力。
下一步，質(zhì)控中心將全面開(kāi)展相關(guān)工作，包括：集團內部食品安全檢測；食品安全管理人員、從業(yè)人員專(zhuān)業(yè)培訓；質(zhì)量安全管理體系的建設；開(kāi)展全產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈的質(zhì)量監控，從供應商的準入到產(chǎn)品分級標準，以及在采購、生產(chǎn)加工、物流、倉儲、零售終端銷(xiāo)售管理、問(wèn)題商品的處理等各環(huán)節的安全管理建設。
集團質(zhì)控中心的成立，是集團高度重視食品安全工作的體現。集團將秉承安全、放心、環(huán)保的食品安全工作宗旨，與通正檢測共同致力于保障人民群眾舌尖上的食品安全，不忘初心，鑄就食安！
文/安技保衛部 楊朋霏
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